المملكة المغربية
Royaume du Maroc
الوكالة الوطنية لإنعاش التشغيل و الكفاءات
Agence Nationale de Promotion de l’Emploi et des Compétences
Référence de l’offre: INTADN06/23-854832
Date : 26/06/2023
(40) Serveurs
Job description
Missions :
- Accueillir et accompagner les clients à leur table
- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
- Informer les clients des plats du jour
- Suggérer des plats selon les demandes
- Proposer des produits complémentaires si approprié
- Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
- Vérifier les cartes d’identité des clients pour s’assurer qu’ils ont l’âge minimal requis pour consommer de l’alcool
- Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
- Servir les commandes de plats et de boissons
- Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
- Présenter les additions et récupérer les paiements
- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
- S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
- Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
- Offrir un excellent service client
Work place : E.A.U
Number of available positions : 40
Requirements
Degrees : TECHNICIAN
Background experience : 1 ans et plus
Sex : Indifferent
Age : entre 21 et 35
Language :
French : Fluent
English : Good
Conditions
Contract : CDI
Transportation : Yes
Accommodation : Yes
Meals : Yes
Flight ticket : Yes
Complementary :
Si vous possédez les qualifications requises pour le poste, merci de bien vouloir déposer votre CV en anglais ainsi que les justificatifs de formation et d’expérience à l’agence ANAPEC la plus proche de votre lieu de résidence
Date limite de dépôt des candidatures : 07 JUILLET 2023
(40) AIDES CUISINIERS
Job description
Missions :
- Suivre la liste de préparations créée par les chefs pour répartir les tâches
- Étiqueter et ranger tous les ingrédients pour qu’ils soient organisés et facilement accessibles
- Mesurer les ingrédients et assaisonnements à utiliser en cuisine
- Préparer les ingrédients : laver et couper les légumes, couper la viande etc.
- Effectuer des tâches basiques de cuisine comme faire réduire les sauces, blanchir les légumes etc.
- Préparer des plats simples comme les salades, entrées etc.
- Garder une cuisine propre et ordonnée en lavant la vaisselle, en nettoyant les surfaces, en sortant les poubelles etc.
- Assurer que la nourriture et les autres produits sont correctement rangés
- Respecter les règles de nutrition et d’hygiène
- Effectuer les autres tâches de cuisine assignées
Work place : E.A.U
Number of available positions : 40
Requirements
Degrees : TECHNICIAN,RESTAURANT, CAFE, BAR,CATERING SERVICES
Background experience : 1ANS
Sex : Indifferent
Age : ENTRE 21 ET 35 ANS
Language :
English : Fluent
French : Fluent
Conditions
Joining date : 31/07/2023
Contract : CDI
Salary : 1500 AED /month
Transportation : Yes
Accommodation : Yes
Meals : Yes
Flight ticket : Yes
Complementary :
Si vous possédez les qualifications requises pour le poste, merci de bien vouloir déposer votre CV en anglais ainsi que les justificatifs de formation et d’expérience à l’agence ANAPEC la plus proche de votre lieu de résidence
Date limite de dépôt des candidatures : 07 JUILLET 2023