Cuisinier – Recrutement international au Canada (Québec)
Un restaurant situé au Québec, dans un environnement rural, recrute un cuisinier dans le cadre d’une opportunité internationale proposée aux candidats inscrits à l’ANAPEC.
L’établissement recherche un professionnel capable d’assurer la préparation, la cuisson et la qualité des plats servis quotidiennement. Le restaurant propose un cadre de travail stable ainsi que des avantages sociaux comprenant un plan de retraite, des repas subventionnés et une formation complète à l’intégration.
Ce poste à temps plein repose sur un rythme de 40 heures par semaine, avec des tâches variées couvrant la préparation des ingrédients, la cuisson des mets et l’application stricte des normes d’hygiène.
Les missions prévues incluent:
- Préparer les ingrédients nécessaires aux différents plats.
- Réaliser la cuisson selon les techniques appropriées, notamment grillade et rôtissage.
- Assurer la qualité gustative et visuelle des mets servis tout au long de la journée.
- Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire.
- Manipuler les équipements de cuisine en respectant les règles de sécurité.
Le profil recherché comprend:
- Une inscription active à l’ANAPEC.
- Un diplôme de formation professionnelle en cuisine.
- Un minimum de deux années d’expérience en restauration.
- Un bon niveau en langue française.
- Une connaissance confirmée des techniques de grillade et de rôtissage.
Le dossier de candidature doit inclure:
- Des justificatifs de formation.
- Des justificatifs d’expérience.
- Un curriculum vitae en français.
