La Mamounia propose de nouvelles opportunités d’emploi à Marrakech
La Mamounia recrute deux profils à Marrakech: un(e) Assistant(e) Gouvernante Générale et un(e) Agent de Réservation. Ces opportunités s’adressent à des candidats disposant d’une formation adaptée et d’une première expérience confirmée dans l’hôtellerie, idéalement au sein d’un établissement de renommée internationale.
Depuis sa création en 1923, La Mamounia est une référence de l’hôtellerie de luxe au Maroc.
L’établissement est implanté au cœur de Marrakech et accueille une clientèle internationale dans un environnement combinant architecture traditionnelle, jardins, restauration, hébergement et services haut de gamme.
La Mamounia s’appuie sur des équipes spécialisées dans les différents métiers de l’hôtellerie et accorde une place importante au développement des compétences, à la qualité de service et à la transmission des standards professionnels.
Assistant(e) Gouvernante Générale – Marrakech.
La personne recrutée assistera la Gouvernante Générale dans la gestion quotidienne des équipes d’étage et le suivi de la qualité des prestations.
Missions:
- Organiser et suivre le travail du personnel d’étage.
- Participer à l’élaboration des plannings et à la répartition des tâches.
- Contrôler la propreté des chambres, des parties communes et du linge.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
- Contrôler les tenues, les comportements et la présentation des zones publiques.
- Participer à l’intégration, à la formation et à l’évaluation des équipes.
- Assurer la coordination et le management du personnel en l’absence de la Gouvernante Générale.
- Suivre les stocks et participer à la passation des commandes.
- Gérer les inventaires.
- Superviser le service Lost & Found.
- Assurer le suivi des clients pendant leur séjour.
- Gérer les demandes particulières et les plaintes.
- Porter une attention spécifique aux clients VIP.
Profil recherché:
- Être titulaire d’un Bac+2 ou Bac+3 en Hôtellerie ou formation équivalente.
- Justifier d’une première expérience dans un poste similaire.
- Une expérience au sein d’un hôtel de renommée internationale est particulièrement appréciée.
- Posséder de bonnes compétences managériales.
- Être capable de superviser, encadrer et motiver une équipe.
- Faire preuve de rigueur et d’un grand sens du détail.
- Disposer d’un bon esprit d’équipe.
- Savoir collaborer avec plusieurs services dans un environnement dynamique.
- Être autonome et capable de gérer les imprévus.
- Maîtriser l’anglais.
- La connaissance d’autres langues constitue un atout.
- Être disponible pour travailler en horaires décalés, les week-ends et les jours fériés si nécessaire.
Agent de Réservation – Marrakech.
L’Agent de Réservation assure la gestion des demandes clients et le suivi des réservations dans le respect des procédures et standards de l’établissement.
Missions:
- Répondre aux demandes des clients par téléphone, e-mail ou courrier.
- Enregistrer les réservations dans le système.
- Assurer le suivi et la mise à jour des dossiers de réservation.
- Respecter les critères de segmentation définis.
- Garantir la qualité du service et la bonne application des standards de communication.
- Promouvoir les offres et services de l’hôtel afin de contribuer au développement des ventes.
- Collaborer étroitement avec les équipes opérationnelles.
- Participer à l’amélioration continue de l’organisation et de la productivité.
- Préparer les arrivées quotidiennes.
- Transmettre les dossiers nécessaires aux équipes de réception.
Profil recherché:
- Être titulaire d’un Bac+3 minimum.
- Justifier d’une expérience confirmée dans un poste similaire.
- Une expérience dans un hôtel de renommée internationale est souhaitée.
- Faire preuve de rigueur et d’organisation.
- Disposer d’un bon relationnel.
- Posséder d’excellentes capacités de communication en français et en anglais.
- Maîtriser les outils de réservation.
- Connaître les principales techniques de vente appliquées au secteur hôtelier.
Pour postuler, les candidats doivent consulter l’offre correspondant au poste qui les intéresse afin d’accéder à la procédure de candidature.








