Barceló Palmeraie recrute Chefs et Pizzaiolos à Marrakech
Barceló Palmeraie Oasis Resort recrute plusieurs Chefs de Cuisine et Chefs de Partie (H/F).
Symbole d’élégance, de raffinement et de savoir-faire hôtelier, Barceló Hotel Group poursuit son développement au Maroc à travers le Barceló Palmeraie Oasis Resort, un établissement d’exception niché au cœur de la Palmeraie de Marrakech. Dans le cadre du renforcement de ses équipes culinaires, l’hôtel lance une campagne de recrutement pour plusieurs postes stratégiques en cuisine et en restauration haut de gamme.
Fondé en 1931 à Majorque, le Groupe Barceló est aujourd’hui la deuxième plus grande chaîne hôtelière d’Espagne et l’un des principaux acteurs mondiaux du tourisme. Avec près de 300 hôtels 4 et 5 étoiles répartis dans plus de 30 pays, le groupe s’est imposé comme une référence internationale grâce à son exigence d’excellence, son hospitalité méditerranéenne et sa capacité à offrir des expériences uniques, où confort, authenticité et qualité se conjuguent avec élégance.
Au Maroc, Barceló s’est distingué par son empreinte dans l’hôtellerie haut de gamme, notamment avec Barceló Casablanca, Barceló Anfa Casablanca, Barceló Tanger et désormais Barceló Palmeraie Oasis Resort, qui allie art de vivre marocain et standards internationaux.
Pour accompagner cette ambition, le Barceló Palmeraie Oasis Resort recrute:
- Chef de Cuisine Asiatique.
- Chef de Cuisine Italienne.
- Chef de Cuisine Marocaine.
- Chef de Cuisine Libanaise.
- Chef Stewarding.
- Chefs de Partie Pâtisserie.
- Chefs de Partie Asiatique.
- Chefs de Partie Italien.
- Pizzaiolo.
Ces postes s’adressent à des professionnels de la gastronomie justifiant d’une expérience confirmée dans la restauration haut de gamme ou au sein d’établissements 4 et 5 étoiles. Les candidats doivent maîtriser les techniques culinaires de leur spécialité, faire preuve de créativité, d’organisation et d’un sens aigu du détail, tout en respectant les standards d’hygiène et de qualité du groupe.
L’établissement offre un cadre de travail exceptionnel, propice à l’épanouissement professionnel, au sein d’équipes multiculturelles partageant les valeurs du groupe: passion, excellence et engagement. Les collaborateurs bénéficient d’un accompagnement personnalisé et de véritables perspectives de carrière au sein d’un groupe international reconnu pour la valorisation des talents.
Les candidats intéressés peuvent transmettre leur CV actualisé à l’adresse suivante: palmeraie.recruitment@barcelo.com en précisant le poste souhaité en objet du mail.
Rejoindre Barceló Palmeraie Oasis Resort, c’est intégrer une maison d’excellence où la gastronomie et l’hospitalité s’unissent pour offrir aux clients une expérience sensorielle et culturelle unique, dans le respect des traditions et des standards internationaux du luxe.
